蛋黄焗带鱼的做法

　　人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下蛋黄焗带鱼这道菜的做法。

　　1、带鱼、葱、姜、辣椒洗净，辅料切末。

　　2、带鱼切段，且在鱼肉上切开一刀。

　　3、咸鸭蛋取蛋液，加入盐、辅料末，搅拌均匀成料汁。

　　4、放入带鱼块，腌渍12小时让其入味，期间要翻动几次。

　　5、将腌渍过的带鱼块放入料理盒中。

　　6、咸蛋黄切小块，码放在鱼块上，上盖后放入微波炉里丁3分钟。即可。

　　今天这道既简单又营养的蛋黄焗带鱼，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！