炼奶胚芽小餐包的做法

　　生活环境的恶化，学习。工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。

　　1.12将中种原料放在一起揉匀

　　2.21放温暖处发至约3倍左右大

　　3.1加入黄油继续揉。（此时面包机揉面20分钟）

　　4.2将主面团中除黄油以外的原料与发好的中种放在一起，打至面筋扩展，表面光滑

　　5、揉至完全阶段（拉出透明薄膜，破裂是光滑的圆形的，就是完全阶段）。（此时共揉面40分钟）

　　6、放温暖处发酵至2倍大小

　　7、将松弛后的面团取出排气后，均分9份

　　8、铺在烤盘上，二次发酵至2倍大小

　　9、刷上全蛋液，撒上小麦胚芽

　　10、放入预热180℃的烤箱，中层，上下火，30分钟左右

　　炼奶胚芽小餐包的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。