土瓜是清火的还是上火的

　　地瓜属于凉薯类，其性寒，具有清火的功效。土瓜是草质藤本植物，营养丰富，有辅助清热解暑、健胃消食、保护血管的功效，还能起到补充营养、增强免疫力的作用。土瓜富含蛋白质、糖类、多种维生素及微量元素，适当吃土瓜能有效地吸收人体必需的营养，从而减少缺锌的几率，比如铜元素是人体必需的元素之一，也是人体内合成各种蛋白的必要元素，如果缺少铜，就会影响到人体的血液、中枢神经、免疫系统等功能，还会影响到大脑、肝、肾等器官的正常发育，所以土瓜中含有铜元素，适当吃土瓜，有助于降低中枢神经、免疫系统等功能出现异常的概率。瓜果富含水份和碳水化合物，食用后可清除体内积聚的毒素，促进新陈代谢，同时土瓜口感香甜，多汁，适合夏天食用，不但能起到降温解暑的作用，还能清肝祛火、降燥。

　　应注意的是，柿子的种子以及茎叶都不能作为食物，因为其中所含的鱼藤酮对人体有害；土瓜不能和柿子共食，因为土瓜含有大量淀粉，柿子含有果酸，两者都会产生化学反应，导致胃结石的发生。西瓜的性寒，所以脾胃虚寒的人要适当的控制食量，以免对身体造成伤害。另外，不要吃太多的土瓜，吃太多会导致口腔内的水分因为渗透关系在短时间内流失比较多，就会引起口腔粘膜的损伤。