家常土豆丝的做法

　　现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍家常土豆丝，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。

　　1、土豆切丝，用水泡去淀粉

　　2.12青椒切丝

　　3.21平底锅热油

　　4、下青椒丝爆香

　　5、下沥干水分的土豆丝，快速翻炒断生

　　6、加几滴醋，土豆丝会更脆，口感上也吃不出来

　　7、关火，加盐，装盘

　　8、锅内汤汁加鸡精胡椒粉适量水大火烧开

　　9、浇在土豆丝上

　　想要做好家常土豆丝这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。