蜂蜜蒸白梨做法

　　梨被誉为百果之宗，生吃可以去火，熟吃可以润五脏，在这个季节变换的时候，有必要来一碗蜂蜜蒸白梨化解一下“春燥”啦，除外还能给你带来一天的甜蜜好心情呢！下面我为大家介绍几种比较简单的方法，在家就可以美美的吃上了。

　　方法一

　　原料：鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。

　　做法：

　　1、先切下一点做盖子，把梨核取出来，然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，冰糖3颗，文火蒸45分钟。

　　2、出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久。

　　梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。

　　备注：挑选梨果下面要整齐，否则坐不稳。放温后加蜂蜜2-3勺，因为高温会破坏蜂蜜成分。

　　方法二

　　原料：

　　1、主料：梨200克，蜂蜜30克。

　　2、调料：冰糖

　　制法：

　　将梨洗净去皮、核，放入碗内，加入蜂蜜，上笼蒸熟取出，用冰糖调味即成。

　　备注：梨含有丰富的糖、维生素C、苹果酸、钙、磷、铁、钾等营养成分，具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效。与蜂蜜同蒸，多用来治疗阴虚肺燥久咳咽于、手足心热、慢性气管类等病症，疗效很好。

　　方法三

　　冬季预防感冒的补品——蜂蜜蒸梨

　　原料：梨1个，蜂蜜3~4大勺，松子1小勺，大枣1个。

　　做法：

　　1、先将梨用清水洗干净，然后用刀削掉顶部。

　　2、再用小勺将内部掏空，注意要掏取适当的量。

　　3、再将蜂蜜倒入掏好的梨中，并放入适当的松子和切好的大枣。

　　4、最后放入设置为180度的烤箱中，烤制30分钟，完成！

　　方法四

　　原料：蜂蜜n勺、选一只饱满的梨子、也可加入百合、然后就是厨房的好伙伴：刀、碗、锅、火。

　　做法：

　　1、从梨子的3分之2处将梨子分两半（可以从梨把儿和梨身分开）。梨核取出，将梨把儿部分留下做个小盖子；

　　2、将蜂蜜灌进空心的梨子里面~盖好梨子的小盖子上锅蒸20分钟即可~（梨子放小碗内）注意水的多少，不然就露锅啦；

　　以上就是给大家带来的蜂蜜蒸白梨的几种方法啦，大家没事在家就可以照着这个制作啦，时不时来上那么一碗，人也变得美美的，心情更是妙不可言呀。当然，也可以随着自己的喜好加上一些别的，比如川贝呀。