瘦肉丝笋尖炒年糕的做法

　　随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道瘦肉丝笋尖炒年糕的做法，赶快来学习一下吧！

　　1、材料：年糕、笋尖

　　2.121配料：葱段

　　3.212瘦肉丝

　　4、将笋尖放在案板上切开，待用。

　　5、将年糕放在案板上切成片。

　　6、随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下，捞出。

　　7、烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒。

　　8、接着，合入切好的笋尖翻炒翻炒。

　　9、然后，合入年糕，加点生抽、盐、鸡精。

　　10、调味翻炒翻炒，搁入葱段，即成。

　　11、出锅装盘，就可以吃吃了。

　　看了上面关于瘦肉丝笋尖炒年糕的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。