芹菜水饺的做法是什么

　　芹菜是生活中比较常见食材，特别是具有降血压的功效。芹菜除了调制、烹饪之外，还可以做出美味儿的饺子，可以大大改善大家的口味，吃到别具一格的饺子。因此，很多人关注芹菜水饺的做法。那么，芹菜水饺的做法是什么呢？下面咱们就来详细看看吧。

　　将面粉倒入干净面盆中，加凉水和成面团备用。

　　猪肉切丁、剁成泥，撒入姜末，加入适量的甜面酱、料酒、老抽、生抽。顺时针搅拌，让肉馅上劲，调匀备用。

　　芹菜摘洗干净，切长段，过水淖烫一分钟。

　　芹菜取出沥干水分，剁成碎末。

　　将芹菜末、葱姜末一起加入腌制的肉馅中，倒入花生油、胡椒粉、盐和鸡精。

　　充分搅拌均匀，入味。

　　将面团放置案板上，稍揉，搓成长条状，分割成大小均匀的小剂子。

　　按扁，擀皮。

　　开始包饺子吧~只要包饺子的功夫好，就尽量多的塞馅吧！

　　全部包好，来张全家福先！

　　饺子包好后，锅中倒入足够的凉水，待水开后，倒入饺子，开锅后点3次水，饺子膨胀浮起就可以关火下锅。

　　快端盘子来~盛饺子啦！

　　咬一口，薄皮大馅吧！

　　上面就是对芹菜水饺的做法的介绍，希望对大家的认识有帮助。饺子是大家都比较喜爱的美食，采用不同食材制作出的饺子味道不同，大家完全可以尝试一下芹菜饺子的做法，反正是制作的比较简单，能够吃到如此的美味儿，大家赶快尝试一下吧。