吃什么水果蔬菜去火呢

　　现代人工作压力大，饮食习惯不健康，还经常熬夜，容易导致上火。最常见的上火症状就是便秘、口腔溃疡、牙龈肿痛等，如果您已经出现上述症状，那么说明您已经上火了。上火可大可小，身体上的小不适常常会影响到日常的情绪，进而影响工作学习，因此琴晚不能忽视。那么，下面就来讲一下，日常生活中吃些什么水果蔬菜能降火。

　　什么是“火”呢？按中医的说法“火”乃六淫之一，是一种病因，它分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等等。一个“火”字千变万化，不是吃个瓜果就能包治“百火”，这里面有讲究。

　　一、水果

　　柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，还能清润肺系，对于肺热咳嗽吐黄痰，咽干而痛的宝宝极适宜。

　　鲜莲子：生吃可以去心火，清热除烦、养心安神。

　　荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。

　　柿霜：性凉，味甘，清上焦心肺热，对口舌生疮的宝宝有治疗作用。

　　二、蔬菜

　　白菜：性微寒，有清热除烦，利二便的作用。

　　芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。

　　莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肺胃有热的宝宝食用。

　　茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。

　　除了饮食方面有多加注意，还应当注意要保持良好的生活作息习惯，早睡早起，不要经常熬夜。此外，还可以养成经常运动的习惯，增强体质。日常烹饪应当以清淡为主，少油少调味，多吃粗粮，有利于肠胃健康。