早上可以吃螃蟹吗

　　螃蟹早晨可吃，但不要吃得太多。不管什么时候吃螃蟹，都要注意控制螃蟹的摄入，因为螃蟹蛋白质含量比较高，而且性质比较凉，如果吃得太多就会引起胃肠道的不适，比如腹泻、腹胀等。但是如果有螃蟹禁忌人群，不管什么时候都不推荐食用。

　　食用螃蟹和时间早晚并无关系，早、中、晚都能吃，因为螃蟹富含蛋白质、维生素A，还含有人体所需的脂肪酸、钙、锌等多种营养成分，营养丰富，在早餐中多吃一些。不过要讲究方法，不能空腹吃东西，应该和其它食物一起吃。由于胃肠道在经过前一晚消化，处于空虚状态，吃太多螃蟹等高蛋白食物，会很难消化吸收，建议和其它食物一起吃，比如粥、面等。

　　螃蟹具有寒性，对脾胃虚寒的人不宜食用，否则容易出现腹泻的情况。此外，螃蟹虽然营养丰富，但它的蟹黄、蟹膏中的胆固醇含量较高，胆结石、高血压、血脂异常等人群要谨慎食用。