百香果果肉分离能吃吗

　　很多朋友在购买水果的时候，都会从颜色、重量、品质等多方面去挑选，希望自己能够买到最甜美的水果。但是很多时候总是不那么如意，比如说购买百香果，发现买来的百香果果肉分离了。那么，百香果果肉分离能吃吗？最好是看看具体情况，如果只是坏了霉变了不能吃，如果外皮还是好的，一般可以食用。

　　坏的百香果开出来会有酒味，馊味，有这两种味道的不能吃。还有一种情况是百香果摘的时候不是很成熟。然后运输过程中因外力所至果肉分离。这时候味道也没馊。这种也可以吃，只是口感没有那么好。如果是拿来做奶茶的，只要是成熟的百香果就行，果肉分离不馊无酒味的就是可以用的，不用担心。

　　百香果从1米5高的地方自由落底砸到地板后。虽然外表看起来没事，但是切开后发现果肉已经分离了。所以快递公司暴力的话，如果百香果的包装不是很好，那么就很容易出现果肉分离的情况。

　　如何将百香果籽肉分离

　　不太好分离的。很多水果的籽其实是它的种子，有些水果的籽是不能吃的，比如苹果籽。苹果籽里含有氢氰酸，不利健康，所以不能吃。但有些水果的籽吃下去对人体无伤大碍，比如石榴。石榴籽与果肉紧密相连，几乎不可分，所以人们吃的时候通常是将籽也吃进去的，而石榴籽脆脆的确实也是能吃的。百香果的内部结构与石榴相似，想要把百香果的籽与果肉分开几乎不能，又浪费时间，那么，百香果的籽也是可以吃的吗？

　　其实，百香果的籽也是可以吃的。有些人喜欢吃百香果，但不习惯吃百香果的籽。但是吃过百香果的人都知道，百香果的肉与籽是紧密结合的，把他们分开很困难又费时间，不如干脆连籽也一起吃吧。至少还没有人因为吃了百香果的籽而出现了什么问题。百香果的籽脆脆的，吃了还能增加口感呢。而且无论是买百香果的饮料还是百香果酱，我们都可以看到里面都有黑色的籽，因此不要费尽心思地把籽弄出来了，试试连籽一起吃是个不错的选择呢。

　　百香果的营养价值

　　百香果浓郁的果香不仅闻着香，还有松弛神经、安神镇定的作用。百香果因为它蕴含了各种水果的香气而得名，其实，它的营养也是集各种水果的大成，被誉为水果界的“维生素之王”。科学研究表明，百香果中含有165种对人体有益物质对人体有益的物质，其中包括17种氨基酸，同时还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、各类维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等。

　　超纤维是人体的“清道夫”，它可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。同时增强消化吸收功能，对于缓解便秘症状也非常有好处。百果含有多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素、可溶性固形物15-16%、总酸量3.8～4%，酸甜可口。

　　此外，百香果对于减肥的妹子来说，是一种非常适合的水果。因为食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。