吃了生鱼片怎么防止生虫

　　很多人喜欢吃海产品，吃鱼，很多鱼身体上都有裂头蚴，如果吃鱼的话，鱼体里面的裂头蚴没杀干净，吃到胃里，这就很危险了，这个时候要在吃鱼又生杀裂头蚴，生什么裂头蚴的方法也是有很多种，可吃到肚子里，这是很危险的。食用刺身和半生不熟的鱼肉最容易被人体吃掉，而裂头蚴则是吃了裂头蚴后如何杀掉。

　　鱼体内含有裂头蚴，这是非常正常的事情，所以如果鱼体被杀死，鱼体就可以正常食用。

　　裂头蚴一般都不耐高温，所以如果没有食用刺身或半生不熟的淡水鱼食物，很难对身体造成伤害。

　　推荐先用醋杀掉，或是在食用时再喝点纯粮酒，注意一定是纯粮酒。

　　虽然刺味鲜美，但疫防权威专家提示，刺身寄生的是华支睾吸虫等多种鱼源性裂头蚴，感染华支睾吸虫会导致肝脏坏死，导致肝硬化和肝癌。

　　根据国家卫生部寄生虫感染寄生虫专家联合会副主委林金祥详细介绍，服用刺身、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫，华支睾吸虫进入体内后就会引起胆囊发炎，并引起胆囊发炎和其他疾病。

　　阻塞胆道，导致肝脏坏死，导致肝硬化和肝癌。吃刺还会继续感染异型科吸虫、棘口科吸虫、修真次睾吸虫等寄生虫感染。服毒关键在广东省沿海一带，现在因服刺感染华支睾吸虫病感染病例大幅上升。

　　人们认为，食用刺身和没有煮开的鱼也会继续感染颚口线虫病。颚式线虫进入人体后会在皮肤、内脏器官周围移动，导致发烧、部分硬块，钻入内脏器官可导致严重的变病。全国范围内感染颚口线虫病的病例已经是过去的3倍以上。