生活

海带豆芽汤的做法

  豆芽我们也叫做是豆芽菜,豆芽不但非常好吃而且还含有丰富的营养,我们既可以采用豆芽来炒着吃,也可以采用豆芽来煮汤,下文我们就是用豆芽加上能提高人体免疫力的海带来一起做汤,海带和豆芽无论是在颜色上面还是味道上都是非常搭配的。一起看看海带豆芽汤的做法吧。

  豆芽,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。上火爆的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

  1、准备好所有的食材。

  2、锅中水烧开加入少许醋放入海带煮上5分钟过凉备用。

  3、炒锅倒油爆香葱姜。

  4、倒入海带,豆芽和蘑菇翻炒片刻关火。

  5、把晒才倒入汤锅中加入适量清水大火煮开。

  6、豆芽已熟加入盐。

  7、再加入胡椒粉调味。

  8、淋入少许香油。

  9、煮开后关火。

  在上面的文章里面我们介绍了什么是豆芽,我们知道豆芽里面含有丰富的维生素和多种微量元素,经常吃豆芽有利于我们的身体健康,上文详细介绍了海带豆芽汤的做法。