醋和豆腐能够一起吃吗

　　醋和豆腐一般能够一起吃，并不会产生相互的冲突，不要过分担心，不过应该控制好量，不能够吃得太多，避免影响到钙的吸收，甚至增加结石的几率。

　　1、醋：是很常见的一种调味品，主要根据大米、小麦、糯米，以及玉米、高粱等制作而成，里面也有多种的营养成分，比如说矿物质、有机酸和氨基酸等，在做汤或者是炒菜的时候，可以少量放一些，能够增加味道，增强食欲，也可以辅助降血压、降血脂，促进食物消化，是老少皆宜的一种，不过是比较酸的，有胃肠虚弱或者是存在胃病的人群，尽量不要摄入过多，不可以直接喝醋。

　　2、豆腐：营养成分是比较丰富的，而且历史悠久，主要通过大豆制作而成，需要把大豆制作成为豆浆，后期凝固成型能够变成豆腐，包括多种的微量元素，能够补充机体所需要营养，也有优质的植物蛋白，很容易消化跟吸收，很多广大的人们喜爱，是健康的一种食品，不过也需要做好搭配，使豆腐的效果发挥到最佳，能够清热润燥、补中益气，也可以清洁肠胃，不过有痛风的人群尽量不要吃得太多，因为嘌呤成分高。