鲜黄花拌金针菇的做法

　　会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道鲜黄花拌金针菇试一下。

　　1、主料备好。

　　2、金针菇、黄花菜洗净沥干水份待用。

　　3、辣椒切粒，蒜压成茸，香菜洗净留梗切成小段，调料配好待用。

　　4、锅下水烧开后，放入金针菇焯水10秒，捞起过凉。

　　5、然后把黄花菜放入焯水1-2分钟，捞起过凉。

　　6、把焯过水的黄花菜和金针菇放入柠檬冰水中3-5分钟。

　　7、将黄花菜捞起，放入蒜茸、辣椒粒、香菜梗和淋入调料拌匀，放置10分钟，再把和金针菇捞起，放入碗中拌匀即可。

　　鲜黄花拌金针菇这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。