心型土豆泥的做法

　　作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道心型土豆泥的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获

　　1.1土豆放入锅中蒸到软烂，用刀柄压成泥

　　2.2准备好香菜切末，木耳切末，肉糜，生姜末，葱花，蒜片。

　　3、压好的土豆泥中加入适量的盐，鸡精，水搅拌

　　4、用手摆成心型的造型。如图。

　　5、接下来就是熬汁啦，这个过程没来得及拍照，锅中放油烧热放入肉糜炒至变色再放入姜末，蒜片，木耳翻炒，再加入适量的水煮开后加入适量的水淀粉至稠状，出锅前根据个人口味加入适量的盐，鸡精，胡椒粉即可，均匀的倒入土豆泥上就好了。

　　显然，读完心型土豆泥这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。