虾仁黄瓜盅的做法

　　养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于虾仁黄瓜盅这道菜的做法。

　　1、准备好食材。

　　2、虾去虾肠虾线后剁成小丁。

　　3、胡萝卜切小丁。

　　4、木耳切小丁。

　　5、大蒜剁成蓉。

　　6、黄瓜切段，挖瓤备用。

　　7、将切好的菜丁、虾丁放在碗中，加入蛋清抓匀，并加入盐调好。

　　8、将虾馅塞进黄瓜盅中。

　　9、入沸水蒸锅中蒸5分钟出锅。

　　10、准备适量淀粉、生抽。

　　11、加少许鸡精、盐、生抽调成水淀粉。

　　12、锅内入油，爆香蒜蓉。

　　13、倒入芡汁，淋在黄瓜盅上即可。

　　也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完虾仁黄瓜盅的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。