生活

圣女果焗彩蔬的做法

  天天吃工作餐,感觉生活没有乐趣,连味觉都变得麻木,开始怀念起简单的家常便饭,又碍于没有时间做?圣女果焗彩蔬这道菜做法简单,而且口味多样,大可以根据自己的喜好,准备好调料,就可以做出属于自己的美食。

  1、准备食材。圣女果洗净。猪前尖儿肉切丁,放入1g盐腌制10分钟。鲜玉米粒和毛豆开水焯烫几分钟,过凉水,沥干水份。

  2、热锅凉油,放入肉丁滑炒。

  3、肉丁炒变色时,放入玉米粒和毛豆粒,翻炒均匀,即可关火。

  4、盛出放入碗中晾凉,备用。

  5、圣女果切去顶部。

  6、挖净圣女果果肉。把圣女果放入烤盘中。

  7、上下火190摄氏度,预热烤箱5分钟。填入炒好晾凉的彩蔬,要填满,尽量多放一些。

  8、在圣女果顶部放上适量芝士碎。

  9、放入预热好的烤箱。上下火190摄氏度,烘烙20分钟。

  10、待圣女果顶部芝士的外沿烤变色时,就说明烤好了,出炉!

  11、成品图。

  长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益,圣女果焗彩蔬的做法简单,而且也不需要什么调味品,健康有保证。