家雀蛋烩面的做法
现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于家雀蛋烩面的做法。
1、准备所需材料。
2、高筋粉中放入少许盐并打入1个鸡蛋,加适量清水揉成稍硬面团。
3、面团揉好后盖盖儿醒一会。
4、面团醒好后继续揉成光滑面团。
5、擀成手擀面具体做法可以搜索一下~
6、豆角掰成段。
7、葱姜切末。
8、油锅宝箱葱姜后放入豆角炒一会。
9、填水后盖盖儿中火烧开。
10、把汤盛出备用。
11、撒入一半的面条后倒入一半的汤。
12、撒入另一半面条后倒入剩下的汤。
13、盖盖儿煮至面条熟透洒上蒜末、胡椒粉、精盐调味即可。
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的家雀蛋烩面,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。