萝卜干肉丁拌饭酱的做法

　　逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于萝卜干肉丁拌饭酱

　　1、萝卜干温水泡发

　　2、洗净以后切成小粒

　　3、香菇去蒂，洗净以后切成和萝卜干一样大小的粒

　　4、猪肉切丁备用

　　5、然后加少许料酒把猪肉丁腌一下

　　6、郫县豆瓣酱剁细

　　7、拿一大碗，放剁细的郫县豆瓣酱，甜面酱，蒜蓉辣酱

　　8、然后加少许白糖（各种酱的比例根据自己的喜好随便调）

　　9、加少许鸡精，搅拌均匀

　　11、锅内放油烧六成热，然后放入萝卜干炸成金黄色捞出

　　12、放入香菇丁也炸成金黄色捞出备用

　　13、锅内留底油，放葱姜丝和蒜片爆出香味

　　14、下入肉丁翻炒变色

　　15、然后倒入调好的酱汁

　　16、放入刚才炸好的萝卜干和香菇丁

　　17、等到锅内的酱汁沸腾以后，改小火慢慢的熬

　　18、熬至锅内的酱汁变得浓稠，关火撒白芝麻出锅即可

　　主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的萝卜干肉丁拌饭酱。