酥炸鸡翅的做法

　　人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍酥炸鸡翅，抽时间自己一定要做一下。

　　1.12将鸡翅洗净，用刀划两下

　　2.21将鸡翅放入碗中，加入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉，拌匀，腌制半天（腌制时间越长越入味）

　　3、将腌制好的鸡翅放入蛋液中滚一下

　　4、随即放入粟米粉中均匀的裹粉，用手指轻轻给鸡翅加压，好让粟米粉附着在鸡翅上

　　5、电炸锅洗净，擦干，通电，温度180度，倒入适量的橄榄油

　　6、将裹好的鸡翅放到抖篮中，然后浸入油中，盖锅盖，炸三分钟，揭盖，捞起，放入盘子里，让鸡翅稍微降温，再放回油锅中炸到熟透（期间要适时的翻面），即可断电

　　7、将抖篮挂好，滴油。12放入盘子，上桌后就可美美享用啦

　　自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的酥炸鸡翅你学会了吗？