秋季清热解毒汤

　　秋天煲什么汤清热去火降火

　　秋天有很多当季蔬菜新鲜水果及五谷杂粮等有优良的清热祛火之作用，如丝瓜、纯蜂蜜、秋梨、淮山药等都特别适合平常易上火的人用于煲养生汤喝。

　　1、东瓜山药汤

　　作用：东瓜清热解毒生津止渴，消暑除烦、养肾有利排尿、降血脂减肥瘦身；淮山药润五脏，除躁热，且有非常好的消炎抗菌作用；再相互配合生津止渴的鹅肉，这款汤合适秋天润肺止咳降燥的用处。

　　做法：鸭腿削皮，过开水除掉鲜血；东瓜和山药去皮，切割成块；全部原材料一起入锅，煲熟，加入少量食用盐就可以。

　　2、连藕萝卜汤

　　作用：连藕清热解毒生津止渴、散血活血、滋补肠胃；消炎止咳、促进消化、身体排毒抗癌、增强免疫力；这款秋季养生汤能够清热祛火，提高抵抗力，清除发炎。

　　做法：鸭腿削皮，过开水除掉鲜血；连藕和箩卜削皮，切割成块；全部原材料一起入锅，煲熟，加入少量食用盐就可以。

　　3、百合雪梨汤

　　作用：百合花、梨子有滋长体液、清热解毒除烦、滋阴祛火作用，因此十分合适于阴虚火旺、平常易容易上火、身体素质偏热而造成的头晕目眩、口苦咽干之症状。

　　做法：百合花提早侵泡一晚，放进锅里加适当冷水煮沸，待百合花煮酥烂，添加削皮、削皮、切片的梨子再煮20分钟上下，服用时加入适当纯蜂蜜就可以。

　　4、银耳莲子汤

　　作用：白木耳和莲籽滋阴润肺，补睥安神助眠。此汤适用内火繁荣昌盛、心悸失眠，干咳嗽有痰少，口干舌燥喉干等症。

　　做法：银耳泡发，撕破放进锅中，加适当冷水煮沸，莲籽易熟稍候放进，待白木耳酥烂，放进枸杞，直至白木耳胶化再熄火，服用时加入少量纯蜂蜜就可以。