生活

拉肚子能喝绿豆汤吗?

  在大家的印象中绿豆汤是解暑的最佳选择,夏季可以适量饮用。但是,专家介绍体质原本虚弱的拉肚子的患者最好不要服用,绿豆汤原本偏寒,食用之后会加重病情;如果是因为吃了不干净的食物造成了拉肚子,可以食用饮用一些。

  一、拉肚子能喝绿豆汤吗?

  绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。但是对于拉肚子的人来说是否能喝绿豆汤呢?

  对于由于脾胃虚寒引起拉肚子的人,不宜喝绿豆汤,因为绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。由于着凉引起拉肚子的人,也不要喝绿豆汤,更加不能喝冰冻的绿豆汤。如果吃了不洁净的食物,可以适量喝点绿豆汤,因为绿豆有解毒功能。

  二、不宜喝绿豆汤的人群

  1、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

  2、正在服用各类药物的人。

  绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。

  3、属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。