木瓜水果酵素的标准做法

　　水果是我们必不可缺少的一种食品，每天我们都应该吃一些水果来补充营养，而且有的水果甘甜解渴，非常美味，比如梨子，也有的水果，营养价值很高，可以达到美容养生的效果，不知道大家有没有吃过木瓜水果酵素，这是一种非常好吃又美味的食品哟，但是很多人不会在家自制，现在就告诉大家木瓜水果酵素的做法的步骤吧，这样以后你们就能在家自制木瓜酵素吃了。

　　材料

　　1、半生熟木瓜

　　2、蔗糖或冰糖或片糖

　　3、半生熟柠檬

　　做法

　　准备方法：

　　1、把半生熟木瓜及柠檬去皮及去种子

　　2、把蔗糖或片糖破成小片

　　3、把将要用来制作酵素的玻璃瓶洗干净然后晒干

　　切忌：准备酵素的工具不可含有任何水份及油

　　制作方法：

　　1、把半生熟木瓜，柠檬和糖分成三分

　　2、第一层先放半生熟木瓜，第二层放柠檬，第三层放糖。重复三层（木瓜，柠檬，糖）最后一层必须是糖

　　3、发酵至第三或第四天必须打开瓶盖搅拌均匀，如果味道太酸可添加糖如果太甜可加水果，然后盖好瓶盖继续发酵。重复每天打开瓶盖搅拌均匀直到两个星期。注意：一般酵素发至第三天或第四天就会开始出现白泡沫，这是正常现象，这就证明酵素有生命力，即是酵素起了发酵作用。如果出现黑色泡沫那就不可以要了。

　　4、第十四天发酵完毕，把酵素倒出过沥放进冰箱冷藏以保持新鲜。尽量在两个星期内喝完。

　　5、果渣可食用或参水作肥料。

　　饮用方式：

　　1、每天三次，每次30cc，可直接饮用或参水喝。如直接饮用会很甜。

　　*每次取大约30cc酵素来喝，建议把酵素含在舌根下，再慢慢吞咽，能刺激神经，促进循环，效果更好。*可以把酵素加水稀释，不过，疗效较差。

　　*可在饭前和饭后一小时内饮用。肠胃不好的人，最好是在饭后饮用。*想要达到最佳效果，可参考以下时间表，分四个时段饮用：

　　1、早晨：早上起床，还没刷牙前，先喝一杯200cc-300cc温水，再喝30cc酵素。2。饭前：饭前喝30cc酵素。3。下午：下午3点左右喝30cc酵素。4。半夜：半夜起床，喝30cc酵素酵素，以及喝2小口温水，再继续睡*完成后盾酵素需放在冰箱冷藏，保持新鲜。*最好在两个星期或最长一个月内喝完

　　木瓜水果酵素的做法是不是也挺简单的呢，大家在家有空的话就可以细心的按照步骤来做一次，第一次耐心学，第二次就可以自己直接做了，但是一次做的不要太多了，做好了之后一定要记得冷藏，可不能让自己的劳动因为失误而白费掉哦~