奇香发面饼的做法
随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍奇香发面饼,自己学习做一下吧。
1.1取半斤面粉放入7克泡打粉、少许白糖、黄油、5瓣蒜蓉,取4克酵母加水稀释后放入面粉中。
2.2蒜和黄油。
3.12白芝麻和黑胡椒。
4.21。
5.1取少许面粉,加入盐制成油酥,将花椒、孜然炒香后擀成末。
6.2。
7、加入黑胡椒拌匀。
8、用清水和成稍软的面团,醒发15分钟备用。
9、将面团擀制成饼。
10、抹一层油酥。
11、撒入拌好的花椒、孜然、黑胡椒末。
12、卷起成团后再醒发10分钟。
13、将发好的面团取出,抹水撒上芝麻。
14、平锅中加少许油,将擀好的面饼放入烙至两面金黄即可。
15、
奇香发面饼做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。