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芥辣玉米餐包的做法

  会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道芥辣玉米餐包试一下。

  1.1加入30克黄油,继续一个和面程序,将面团揉至扩展阶段。

  2.2将面团原料放入面包机,液体放在下面,糖也盐分别放在两角,然后加入面粉,在面粉表层中央挖个小洞,放入酵母。启动一个揉面程序,将原料揉成一个光滑的面团。

  3.1将面团放在案板上排出气体。

  4.2启动发酵程序,发至在面团表面戳一个洞,洞口不回缩。

  5.1将松弛好的面团擀成椭圆形。

  6.2将排好气的面团分成75克一份,滚圆松弛半小时

  7、将椭圆形的面团从上向下卷起,捏紧收口部位,整理成椭圆形。

  8、将整好形的面团排入烤盘,放入烤箱二次发酵。

  9、面包发酵至原来的两倍大后取出。

  10、将40克黄油、低粉、砂糖做成香酥粒撒在面包表面,放入烤箱165度烤15分钟。

  11、将白煮蛋切丁和芹菜碎、甜玉米、沙拉酱、芥末膏放在一起搅拌均匀。

  12、待面包晾凉后从侧面切开,填入芥辣馅。

  一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好芥辣玉米餐包做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。