桂花红豆沙的做法

　　朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做桂花红豆沙这道菜的全部技巧。

　　1、将红豆洗净用水泡上，泡8-10小时。

　　2.1水没过红豆2厘米左右。

　　3.2将泡好的红豆倒进高压锅。

　　4.12大火煮开上汽后小火煮5、6分钟关火。

　　5.21用料理机将煮好的豆搅成细腻的豆泥，如太干可少加些水。

　　6、起一油锅准备炒红豆沙。

　　7、倒入红豆沙开小火不停翻炒。

　　8、放白糖继续翻炒。

　　9、同时放入红糖增加色泽。

　　10、等锅里的豆沙炒的稠稠的就差不多炒好了，这时加入糖桂花搅拌均匀就可以了。

　　11、豆沙就炒好了，等自然晾凉后放冰箱保存。

　　桂花红豆沙对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。