啤酒煮鸡蛋的做法有哪些

　　美食无处不在，就看你有没有发现美食的眼睛。很多食物都是经过人们精心的烹饪才出现的，还有一些能人在吃的方面特别讲究，总是能带给你惊喜。不知道各位有没有吃过啤酒煮鸡蛋，相信第一次听说的朋友肯定很惊讶，啤酒煮鸡蛋那是什么味道呢？吃过的朋友肯定都知道其中的滋味，话不多说来看看这样美味的鸡蛋是怎么做的吧。

　　做法一原料主料：

　　鸡蛋、啤酒

　　辅料：

　　酱油、冰糖、盐、花椒、大料

　　做法1。鸡蛋煮好剥皮，蛋身划几刀，让鸡蛋更入味。

　　2、锅中放人一瓶啤酒，花椒，大料，冰糖，盐开煮。

　　3、煮的过程中为了让鸡蛋上色更好，可用勺子舀汤浇到鸡蛋上，待汤汁基本没有时关火装盘，一款咸甜适口，醇香扑鼻的煮鸡蛋就做好了，早餐吃再好没有了。

　　做法二原料：

　　鸡蛋六个、啤酒半罐（一罐啤酒的话，鸡蛋就变成12个）、生抽一勺、白糖5g、盐适量。特色：啤酒在吃货眼中的魅力--十分钟可以做好的。

　　操作：1、把鸡蛋洗好，放入有水的锅中煮熟约6分钟。

　　2、把煮好的鸡蛋，剥皮放在锅中。

　　3、加入半罐啤酒。

　　3、白糖。

　　4、生抽。

　　5、盐煮开，收好汤汁，即可了哈。

　　营养价值：

　　1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；

　　2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；

　　3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

　　以上为大家提供了一些啤酒煮鸡蛋的做法，相信已经有很多人开始流口水了。为了解馋各位吃货们赶快动起自己的小爪子按照上面的步骤来做一做吧，大家都是从不会做到会做的，多加练习就能做出满意的美食哦，而且鸡蛋含有丰富的营养物质，相信自己的家人应该也会喜欢这样的口味。