蒜薹拌百叶的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下蒜薹拌百叶这道美食吧。
1、将蒜薹剔除老的部分,掐成段。
2.12百叶切成丝。
3.21将洗净的蒜薹放进开水中。
4.1捞出后晾凉。
5.2盖上盖烫熟。
6.1将洗净的百叶丝放进微波炉杯中,倒入开水,要漫过百叶丝。
7.2用手撕成丝。
8、放进微波炉中转沸。
9、沥干水后和蒜薹丝放进一个大碗中。
10、把干红椒剁碎后和花椒放进油锅中爆香。
11、捞出辣椒和花椒,将此油倒进小碗中。
12、再加糖、盐、生抽、麻油拌成调料。
13、将调料浇在蒜薹丝和百叶丝上就行了。
小编相信大家看完上面的介绍蒜薹拌百叶,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。