山药西红柿能一起吃吗

　　一、西红柿与山药可以一起吃吗

　　山药可以和西红柿一起吃。这两者之间所含的营养元素是没有任何冲突的，而且它们的颜色也是非常搭的，刺激着人的食欲。我们日常生活中吃西红柿，可以有一定的防晒功效。因为西红柿中富含番茄红素，这种物质是属于抗氧化剂的，可以有效地预防了紫外线、辐射对皮肤细胞的伤害，导致黑色素无法生成，从而皮肤就不会变黑了。

　　二、西红柿的功效有哪些

　　1、提高免疫力，防衰老

　　西红柿含有丰富的维生素和番茄红素，维生素C和番茄红素均是具有抗氧化作用的物质，对于清除体内的氧化自由基有很好的帮助，这样可以避免人体免疫系统遭到自由基的侵害，因而常吃西红柿可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。

　　2、排除毒素，美容养颜

　　由于西红柿有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质，因而对于机体有美白的作用，常吃还可以改善便秘的症状。将鲜熟西红柿榨成汁然后加糖，每天饮用1~2杯，能排除身体的毒素，起到美容养颜的作用。

　　三、山药的功效有哪些

　　1、健脾益胃

　　山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用。在入药的时候，山药经常用于防治脾胃虚弱、腹泻和其他症状。

　　2、益肺止咳

　　山药含有皂甙，粘液质，具有润滑，滋养的功效，因此有益于肺气，能滋补肺阴，治疗肺虚长期咳嗽等症状。

　　3、降低血糖

　　山药含有粘液蛋白，具有降血糖的功效，可用于治疗糖尿病，是糖尿病患者的食疗妙品。

　　4、延年益寿

　　山药含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素，这些物质可以可以很好地抑制血脂在血管壁上沉积，从而预防心血管疾病、延年益寿的作用。

　　5、消渴生津

　　山药有消渴生津之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳

　　西红柿与山药是可以同时食用的，而且这两种食材同食是对身体有益的，我们可以用西红柿、玉米、山药来煮汤，是一款适合在夏天喝的汤水，能够增进食欲，帮助消化，健脾开胃。西红柿和山药的好处很多，大家平时不妨多吃哦。

　　西红柿山药汤的做法

　　1、番茄洗净切块，山药刨皮，洗净切片，葱切末。

　　2、锅热油，放入番茄，煸炒一会儿。

　　3、放入适量水，烧开后改小火，烧2分钟。

　　4、再放入山药，翻匀，继续烧开。

　　5.1分钟后，放入盐。

　　6、最后，撒入葱花即可。