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香干蒜薹炒鱼丸的做法

  做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好香干蒜薹炒鱼丸。

  1、材料:蒜薹、鱼丸、香干

  2、将蒜薹清洗一下、捞出。

  3、放在案板上切成段,待用。

  4、将鱼丸放在案板上切成片,待用。

  5、将香干放在案板上切成片。

  6、烧锅倒油烧热,下入切成片的香干和鱼丸翻炒一下。

  7、接着,加适量的水。

  8、加少许生抽。

  9、翻炒翻炒。

  10、然后,合入切好的蒜薹翻炒翻炒、至蒜薹断生。

  11、最后,加少许盐。

  12、加少许鸡精。

  13、调味炒匀,即成。

  14、盛出,装盘。

  如果你想做香干蒜薹炒鱼丸这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。