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黄芪大枣煲凤爪的做法

  怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关黄芪大枣煲凤爪这道菜的做法。

  1、花生提前泡涨;

  2、大枣洗净;

  3、生姜切片,黄芪洗净;

  4、凤爪洗净,剁成两半;剁好的凤爪入沸水锅中焯烫片刻,捞出;用不烫手的热水冲洗干净备用。

  5、砂锅中加入适量清水,下入凤爪和黄芪、姜片;

  6、加入少许料酒;

  7、大火烧开,并撇去浮沫;加盖,小火慢煲20分钟左右;

  8、加入花生;

  9、加入红枣,继续小火慢煲20分钟左右;

  10、加入盐、胡椒粉和少许白糖,再次煮开即可。

  看到这里,你也完全了解了黄芪大枣煲凤爪的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。