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如何熬猪蹄汤

  猪肉普遍受到大家的欢迎,猪蹄可以说是猪身上比较重要的一个部分。猪蹄有很多种做法,而且多吃猪蹄还非常营养健康,所以如何将猪蹄做的好吃,成了很多人追求的一个问题。猪蹄可以加一些其他的调料做成猪蹄汤,这样熬制出来的猪蹄汤,健康又美味。下面教大家如何熬制猪蹄汤。

  一、山药红枣猪蹄汤

  原料:猪蹄 1个半、山药 一根、枸杞 若干、红枣 5个、茯苓 少许、盐少许、姜 少许、糯米料酒少许

  健康功效:猪蹄:润肤、山药:活血化瘀、红枣:活血化瘀、

  1、猪蹄用水焯开,捞出沥干,装盘

  2、焯完猪蹄洗干净,山药切段,其他食材准备好

  3、电压锅中加入水,盐,料酒,按“豆,蹄筋”功能

  4、出锅了,很美味

  二、莲藕猪蹄汤

  原料:猪蹄 2只、莲藕 500克、生姜片少许、盐少许、料酒 少许、香菜 少许

  功效:猪蹄:润肤、料酒:活血化瘀

  1、猪蹄洗净,焯水,然后再洗净。沥干水分备用。

  2、莲藕洗净,切块,备用。

  3、锅里加入适量的水放入猪蹄,加入生姜片和少许料酒,大火煮开转小火炖一个小时。

  4、加入莲藕,大火煮开,再转小火炖一个小时。

  5、一份美味可口的猪蹄莲藕汤就炖好了,出锅之前加一点盐调味。

  最后撒上香菜点缀。

  材料:猪蹄1个,山楂8个;做法:猪蹄刮洗干净,放水中煮开后捞出冲净。将猪蹄和山楂一起放入锅中,加入适量水炖约1小时,撇去浮油,取其汤装瓶,放入冰箱保存。每晚取适量猪蹄汤,加温后加适量温水用来洗脸。功效:去皱养颜,美白滋润。