黑椒牛排炖土豆的做法

　　对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋。幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静。祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做黑椒牛排炖土豆。

　　1、准备牛排骨，洗净

　　2、生姜切片备用

　　3、牛排先经过一道焯水程序，正式进入高压锅闷制，约30分钟

　　4、加入一大勺黄酒

　　5、加入一小勺米醋

　　6、葱和洋葱分别洗净切好备用

　　7、土豆切块后放水中防止变色，顺便还可以洗去一些淀粉

　　8、准备咱家的古董砂锅

　　9、洋葱、葱白垫底

　　10、加入生抽2勺

　　11、加入老酒一勺

　　12、倒入牛排骨

　　13、加入老抽2勺

　　14、加入冰糖，炖至牛排酥烂约1小时

　　15、加入蚝油调味

　　16、加入黑胡椒粉调味，最后撒上葱花即可端上桌享用了

　　生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了黑椒牛排炖土豆的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。