蜂蜜珍珠糖面包的做法

　　世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于蜂蜜珍珠糖面包。

　　1、把所有原料（除黄油和珍珠糖外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

　　2.1纸杯排在烤盘中，把面团揉圆放入纸杯里。

　　3.2发酵至2.5倍大时，分成9份，揉圆松驰15分钟。

　　4、最后发酵至2倍大。

　　5、在小面包表面刷一层蛋液，用剪刀剪一个十字，散上珍珠糖。烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟（面包上色后盖上锡纸）。

　　一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好蜂蜜珍珠糖面包做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。