辣椒拌面的做法

　　对于很多人来讲，饮食健康并不容易做到，其实，有很多家常菜都很简单，并非有些人想的那么难，比如说辣椒拌面的做法就很简单，只要掌握好方法，做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。

　　1、0多个辣椒是两到三人份的。大概放小半碗油，也就是半碗的一小半。可以多放。

　　2、备料。辣椒切成小拇指左右的厚度。然后是生面粉。味精。十三香。盐。随量。

　　3、先放油。油热以后开始放辣椒。辣椒炒到颜色变深就可以了。然后放生面。

　　4、不用一次放太多，慢慢放。要保证面能裹到每个辣椒。

　　5、翻炒到没有生面即可，最后开始放调教。自己品尝大概放多少。盐，味精或鸡精。还有十三香。

　　6、成品

　　饭店吃饭是方便，但食物卫生与否我们并不知情，自己做饭放心点，不妨可以学一下辣椒拌面的做法。