韭菜猪肉饺子的家常做法

　　日常生活中，饺子大家都不陌生，最为主食和面食之一，真的是非常好吃美味，那么饺子怎么做，饺子馅怎么调好吃呢，接下来的这篇文章给大家来详细介绍一下做饺子如何来调馅，我们来了解一下制作的方法。

　　材料

　　主料

　　400g韭菜

　　100g胡萝卜

　　500g面

　　配料折叠

　　适量香油

　　适量盐

　　适量十三香

　　适量姜

　　适量葱

　　适量酱油

　　适量料酒

　　做法折叠编辑本段

　　1

　　韭菜洗净控干水分

　　2

　　肉馅里加入适量盐、酱油、料酒、鸡蛋、十三香，搅匀搅上劲备用

　　3

　　把切好的姜末倒入肉馅中

　　4

　　加入葱末

　　5

　　和面

　　6

　　胡萝卜擦丝剁成细末

　　7

　　韭菜切碎倒入少许香油锁住水分

　　8

　　韭菜末和胡萝卜末搅入肉馅中

　　9

　　面团搓开搓均匀，搓成细条

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　　切成等份

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　　擀成圆薄片

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　　把少许馅料放入圆薄片上

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　　合起对折

　　14

　　捏紧两端

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　　煮熟上桌

　　以上给大家介绍了韭菜猪肉饺子，大家看是不是很简单呢，在日常生活中，韭菜的营养成分高，而且猪肉含有的蛋白质也非常高，两者调成馅再包成水饺真是美味十足