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七月花朵蛋糕的做法

  只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习七月花朵蛋糕的做法吧!

  1、分离蛋清蛋白

  2.12121分三次加入过筛的低粉

  3.21212蛋黄、色拉油、牛奶搅打均匀

  4.1蛋糕模底部抹油然后筛入少许面粉

  5.2切拌成蛋黄糊

  6、蛋白中加入几滴白醋

  7、加入10克淀粉,分次加入砂糖

  8、用打蛋器先低速后高速搅打

  9、直至硬性发泡

  10、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,上下切拌均匀

  11、把拌匀的蛋糕糊倒入剩下的2/3蛋白霜中,拌匀

  12、蛋糕糊倒入模具中

  13、磕震几下

  14、放入180度预热的烤箱,转160度50分钟

  15、烤好的蛋糕拿出磕震一下,然后倒扣

  16、直到蛋糕凉透后脱模

  17、巧克力融化放入模具中造型

  18、奶油打发

  19、装饰蛋糕即可

  不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了七月花朵蛋糕的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。