糟猪耳的做法
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于糟猪耳详细做法。
1.12准备的原料。
2.21猪耳洗净加水,生姜,料酒烧开焯烫一遍。
3、过凉水洗净,用夹子扒去上面的杂毛。
4、重新换水加盐,料酒,生姜,香料烧开改小火煮20分钟左右。
5、放凉换入糟卤里面。
6、冰箱冷藏2个小时以上,切成薄片。
7、淋点麻油或者直接吃也可以。
8、香,脆,味美的糟猪耳就做好了。
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下糟猪耳