韭菜炒生蚝的做法有哪些

　　生蚝这种食物中的含钙量是很多的，经常食用可以让人体的皮肤变的更加的滑润以及更加的有血色，生蚝中的钾物质可以有效的治疗皮肤干燥和有粉刺的症状，让皮肤上的油脂更好的进行分泌，一般吃生蚝的季节都是在冬季和秋季，生蚝还可以和韭菜同食，那么韭菜炒生蚝的做法有哪些？

　　第一，韭菜炒生蚝的做法有哪些？准备材料：韭菜和生蚝，锅内烧开一点水后下生蚝过水，水一开就关火，把韭菜洗净切段，锅内起油下姜和蒜容炒香，下生蚝，下韭菜，炒熟韭菜后下盐和鸡粉调味出锅。

　　第二，生蚝炒韭菜是一款快手菜，鲜香滑嫩。工艺：炒口味：咸鲜味。难度：初级入门准备时间：60分钟烹饪时间：小于5分钟。主料：生蚝：6个韭菜：130克。辅料：姜：2片葱：1根蒜：5瓣花椒粉：1/5勺胡椒粉：1/6勺鸡粉：1/6勺美极鲜味汁儿：1/5勺盐：1/4勺淀粉：1勺红辣椒：1个。制作方法：韭菜切段，葱姜蒜备用，生蚝用工具撬开，取出蚝肉。调入淀粉，生蚝的汁水不要倒掉哦，油热，放入葱姜蒜花椒粉爆香，放入韭菜，放入生蚝，快速翻炒均匀，调入一丢丢鸡粉（或不加保持原味），勾芡，调入美极鲜味汁儿。

　　第三，生蚝里含有丰富的蛋白质和维生素，对美容起到了极好的疗效，还能促进皮肤新陈代谢，防止皱纹黑斑的产生。生蚝对于男性来说是一个神物，每天只吃2至3个蚝就能提供给你全天所需的锌，想要生小宝宝的可以连吃一个星期的生蚝。生蚝富含丰富的蛋白质，钙，锌等微量元素这些成分是可以提高身体免疫的。

　　韭菜炒生蚝的做法有哪些？热水下生蚝，一分钟出锅，韭菜洗净，韭菜切段，生蚝抄水后沥干，待用，热油，蒜蓉生姜爆香，先下韭菜迅速翻炒，再下抄过水的生蚝，加入调料，迅速翻炒，出锅前加鸡精调味，盛盘！