红烧三道鳞的做法

　　你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下红烧三道鳞的做法吧。

　　1、将鱼去鳞去鳍去内脏洗净。

　　2.1姜丝、葱丝大料塞入其中。

　　3.2在鱼身上反正面打几个花刀。

　　4.1用保鲜膜盖上腌制。

　　5.2倒入少许酱油和料酒腌制十分钟。

　　6.1热锅倒油，将葱段、大料和蒜瓣放入锅中炒出香味。

　　7.2腌制好以后取出杂物。

　　8、再将鱼下锅。

　　9、淋入红烧酱油。

　　10、倒入半罐啤酒。

　　11、一碗开水大火烧开转文火炖半个小时。

　　12、出锅前根据个人口味加盐。

　　食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完红烧三道鳞的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。