酱焖小土豆的做法

　　从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关酱焖小土豆的做法吧。

　　1、小土豆不用去皮，用刷子刷干净

　　2、葱切段，大料、香叶

　　3、凉油放入大料小火慢慢煸香

　　4、放入葱花和香叶炒香

　　5、放入土豆翻炒

　　6、大火将土豆表皮煎起皱

　　7、放入适量花椒粉炒匀

　　8、放入两勺东北大酱炒匀

　　9、倒入适量酱油

　　10、一小勺老抽炒匀

　　11、适量白糖炒匀

　　12、倒入适量清水，没过土豆即可

　　13、盖盖，煮至土豆熟

　　14、待汤汁收得快干时用铲子不停的翻炒

　　15、炒至汤汁收干（这时只剩下油了）为止

　　家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的酱焖小土豆，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。