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芝麻海苔海绵蛋糕的做法

  让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的芝麻海苔海绵蛋糕做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

  1.12蛋黄加入细砂糖用手动打蛋器搅打均匀

  2.21蛋白分三次加入细砂糖打到9分发(湿偏硬性发泡)

  3.12舀取1/3蛋白到蛋黄糊中,用打蛋器低速打2-3秒钟

  4.21再取1/3打发的蛋白到蛋黄糊,用切刀稍切拌一下

  5.1从底部刮起稍切拌一下,蛋糊就混合好了

  6.2把拌好的蛋糊倒入到剩下的蛋白中

  7、筛入过过筛低筋面粉和玉米粉

  8、用切刀从下到上翻拌和划Z字切拌均匀

  9、另取一碗,将牛奶和色拉油混合

  10、舀一点拌好的鸡蛋面糊和混合的色拉油牛奶拌匀

  11、倒入到拌好的面糊中

  12、切拌成均匀蛋糕糊

  13、把面糊装入挤花袋

  14、将面糊挤入蛋糕纸模内,约8-9分满

  15、每一个杯子表面均匀的撒上一点芝麻海苔粉

  16、烤箱预热,上下火180度烤20-25分钟左右

  看了上面关于芝麻海苔海绵蛋糕的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。