墨鱼仔烧土豆的做法

　　同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关墨鱼仔烧土豆的具体做法。

　　1、原料图

　　2、墨鱼仔洗净，一切为二放入碗中，加入适量盐，料酒，白醋，拌匀，腌制15--60分钟

　　3、土豆去皮，切成厚点的土豆块，姜切丝

　　4、热锅放油，​放入土豆翻炒，煎熟，

　　5、将煎炒好的土豆块盛出，备用

　　6、热锅放油，放入姜丝，花椒，炒香

　　7、放入腌制好的墨鱼仔，翻炒

　　8、加入香醋，白糖，翻炒加入土豆片和大蒜，翻炒

　　9、加入适量的生抽，胡椒粉，翻炒约20秒，关火，出锅。

　　我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下墨鱼仔烧土豆。