雪耳桃胶糖水的做法大全

　　雪耳桃胶糖水是以雪耳和桃胶为主要原材料，再加上冰糖或者红糖等等调味品熬制而成的一种饮品。此类饮品不仅口感香甜美味而且还对人体有许多的好处。雪耳这是木耳的一种分类，对人体有清热解毒的功效，桃胶以及红枣对于人体都会有养颜美容的功效。那么下面就来介绍一下雪耳桃胶糖水的做法大全。

　　做法一：

　　步骤1

　　将银耳放入清水中浸泡过夜至软

　　步骤2

　　将桃胶放入清水中浸泡过夜至软涨

　　步骤3

　　将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净

　　步骤4

　　银耳用清水泡变软后，去除根部，撕成小片

　　步骤5

　　锅里放入银耳和桃胶加入适量水，大火煮开后小火炖60分钟左右

　　步骤6

　　银耳煮到快好之前，就是透明的时候，汤汁开始变得有些粘稠时

　　步骤7

　　加入适量冰糖

　　步骤8

　　边煮边搅拌至冰糖融化即可

　　步骤9

　　满满的都是胶原蛋白的桃胶银耳就煮好了。

　　做法二：

　　步骤1

　　桃胶和雪莲子浸泡两天后反复清洗干净。新鲜银耳去芯摘小朵。一起放入煲中加冰糖和温水，中火开后转最小火30分钟。

　　步骤2

　　红枣8颗清洗干净放入。煲15分钟。

　　步骤3

　　一个雪梨削皮切小块放入，煲15分钟关火。

　　小贴士

　　雪梨煲久了发酸，熟了即可。

　　功效：

　　控血糖、降血脂

　　桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸，用清水泡发后煮成粥食用，能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量，对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。

　　美容养颜

　　人体皮肤的衰老和自由基有直接关系，皮肤的弹性和胶原蛋白有关，人体内的胶原蛋白不足时，便会出现皮肤的弹性下降，出现皱纹等，桃胶中含有较多的植物胶原蛋白，适量的食用桃胶能有效的补充机体的胶原蛋白，对皮肤弹性的下降有防治效果。