剁椒粉丝蒸虾的做法

　　民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍剁椒粉丝蒸虾的方法！

　　1.1粉丝用温水泡发后捞出，用剪刀将其剪成段。

　　2.2将虾洗净，去头去虾线，再用刀将其从背部剖开至三分之二处，然后加入少许盐与料酒拌匀后腌制10分钟。

　　3、盘中铺上泡好的粉丝，放上腌制好的虾。

　　4、锅中放少许油，油热下放姜丝、葱蒜末，放入剁椒略炒出香味，最后再放入少许高汤调制好。

　　5、将炒好的剁椒倒在虾上。

　　6、蒸锅内放入适量的水，等烧开上汽后放入装有粉丝虾的盘子，大火蒸4分钟后取出。

　　这道剁椒粉丝蒸虾做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。