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三丁拌花生的做法

  当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下三丁拌花生的做法吧。

  1.12准备食材,花生米200克,克萝卜半根,芹菜5根,黄瓜3根,香葱三根,生姜一小块。

  2.21花生为浸泡两三个小时,这样煮时花生会比较好煮。

  3、上锅清水煮开。

  4、水煮开后加放花生米、生姜、香葱。小火慢煮,我是小火煮四十钟,具体时间可根据自己的对花生的软硬度来决定,因为我家小宝较小所以花生我会煮的比较面软一点。

  5、在煮花生米的时间,把芹菜,黄瓜,胡萝卜分别切成花生米大小的丁。

  6、花生米煮好过凉水后加入食盐拌一下。

  7、加入内瓜丁拌均匀待用。

  8、芹菜和胡萝卜丁用开水煮两三分钟,捞出过凉水。

  9、加放芹菜和胡萝卜丁,放入适量的鸡精和麻油一起拌均匀即可使用了。

  三丁拌花生的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。