精美早餐的做法大全

　　早餐可为人体提供能量，还能预防胆结石的发生。不吃早饭的人有很多，殊不知长期不吃早餐对身体会产生很多负面影响。不吃早饭，不仅不会对瘦身有帮助，反而会成为肥胖的帮凶，而且还会增加患上糖尿病及心脑血管疾病的风险。建议大家每天都早点起床，给自己准备一顿精美的早餐。

　　一、鲑鱼饭丸

　　材料：鲑鱼炒饭2碗、海苔片两大片、蛋皮2大片、小番茄适量起士片2片、水果适量、小黄瓜适量。

　　做法：

　　1、把鲑鱼煎香后，放入冷饭，拌炒！调味（加入胡椒，油膏）起锅前放入少许葱花。

　　2、准备两颗蛋，煎蛋皮。

　　3、鲑鱼炒饭用蛋皮包起来，表面用海苔装饰，整形方式建议用保鲜膜铺底再依序放海苔片，蛋皮，炒饭后，直接抓起保鲜膜四角，抓成圆球状，这样比较不会散开。

　　4、准备容器，装好饭丸，可用小番茄装饰，让色彩缤纷，切上配色的水果。

　　二、焦化奶油煎香蕉

　　材料：九分熟香蕉2根、奶油2大匙、Nutella榛果、可可酱适量、2公分左右厚片吐司1片、水果适量。

　　做法：

　　1、准备材料。香蕉去皮从中间切开。吐司切成三条。水果切片。

　　2、热锅。放入2大匙奶油。小火将奶油加热至呈浅褐色并散发榛果香气，泡沫会由大变小，变消失。

　　3、放入香蕉煎香煎软。起锅沥油。

　　4、预热小烤箱。原锅放入切好的吐司，将吐司四面尽量沾到锅底的焦化奶油。稍煎香。放入小烤箱烤至酥脆，装盘，香蕉表面淋上Nutella榛果可可酱即可享用。

　　三、蔬果蒸蛋

　　材料：红甜彩椒1个、黄甜彩椒1个、甜玉米1条、鸡蛋2颗、火腿2片、蕃茄酱少许。

　　做法：

　　1、食材电锅料理-蔬果1+电锅料理-蔬果2+电锅料理1+电锅料理2+电锅料理-调味料。

　　2、取一个蒸盘放置大同电锅里，将红黄甜椒洗净，切成圆圈状，中间子子去除，放入蒸盘中，玉米洗净切段放入蒸盘中，火腿也放入蒸盘中，最后将2颗鸡蛋各打入红椒与黄椒中。

　　3、蒸煮时间：外锅水（量米杯1杯水），开关跳起即熟。

　　4、将蒸盘里的食材装放置陶瓷盘中，火腿卷成圆形花状。

　　5、摆盘好在取电锅料理-调味料蕃茄酱挤在火腿中间，完成。