清炒腐竹的做法有什么

　　吃饭也是一道很难做的选择题，每当到了吃饭的时候就是我最艰难的时候了，不知道大家会不会和我一样，每次吃饭都不知道要吃什么。尤其是到了夏天，炎热的天气更是让人焦躁不安，连胃口也变得更加差劲了。夏季饮食还需要多吃一些清淡可口的食物，所以在这里为大家介绍一道清炒腐竹，来慰藉大家那不知所措的胃，希望大家能够喜欢。

　　清炒腐竹的材料：腐竹香菇姜片

　　清炒腐竹的做法：

　　1、将腐竹洗净切小段，香菇洗净切片；

　　2、炒锅注油烧热，下入葱花、姜片爆锅；

　　3、放入腐竹、香菇翻炒数下；

　　4、加入盐、酱油、料酒、味精及少许鲜汤，炒至变软变色，淋上香油，出锅即可。美味小贴士：清炒腐竹味鲜爽口，是开胃下饭的好菜。以上就是清炒腐竹的做法啦！

　　怎么样，这道素菜还是可以的吧，尝一口会有独特的鲜香，虽说没有肉，但是这道菜还是有很高的营养价值的，尤其是在这炎热的夏季，不仅仅为你缓解了就餐的困难选择，还为你在营养方面得到了很好的补充，真可谓是一举两得呢！尤其是一些素食者来说，在炎炎夏日，这绝对是一道美味的下饭菜。如果你还在为你下一餐而苦恼的话，那就赶快选择这一道美食吧，肯定不会让你后悔的哦！说不定还会意外的惊喜呢！走进厨房，拿起你的武器，大干一场吧！