清炒肉片的做法

　　日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做清炒肉片来放松一下，顺便慰劳自己。

　　1.12胡萝卜洗净切丝，茭白洗净切丝备用；

　　2.21平菇丝成小块，大蒜切成段备用

　　3、里脊肉切片，加适量盐、糖、料酒、生抽、生粉搅拌均匀腌制；

　　4、锅加热，倒入肉片，同时加入适量开水，炒至肉变色；

　　5、加入胡萝卜丝、茭白丝翻炒几下；

　　6、加入胡萝卜丝、茭白丝翻炒几下；

　　7、加入大蒜，翻炒几下即可

　　清炒肉片看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。