花旗参煲什么汤好

　　花旗参的营养价值很高，花旗参具有性寒味苦的特质，具有润肺健脾、养阴补气的作用，适当的吃一些花旗参，能够提高免疫力水平，能够提高身体的抗病能力。花旗参还有一定的防癌抗癌的作用，能够抑制肿瘤细胞的生长，具有非常好的滋补功效。

　　用花旗参煲汤能够促进花旗参的营养物质释放到汤里面，能够增加花旗参的营养作用，可以根据自己的喜好来做花旗参煲汤，比如说花旗参鸡汤、花旗参排骨汤都有很高的营养价值，能够调理身体，促进免疫力提高，有很好的防病功效。

　　花旗参鸡汤的做法比较简单，准备老母鸡半只、准备花旗参十克左右，再准备适量的调味品，首先把老母鸡去掉鸡皮，剁成大块儿，把花旗参切成片，锅中放热水，把鸡块放到水中煮一下，去掉浮沫，再把老母鸡和花旗参重新放到汤锅里面，加入八碗清水，大火烧开以后再煮一刻钟，转为小火，煲一个半小时，最后放调味品。

　　花旗参排骨汤的营养价值也很高，具有提高免疫力、补气补血的功效，把排骨清洗干净，放到开水当中焯三分钟，重新起锅，把排骨和花旗参、山药一起放到锅里，加入适量的清水，大火烧开，小火熬一个小时左右，最后放入调味品即可。

　　花旗参具有很好的调理身体的作用，花旗参的吃法也有很多，既可以直接咀嚼食用，也可以用花旗参煲汤，花旗参煲汤不但美味，还有提高免疫力、防病抗病的作用，其中花旗参鸡汤、花旗参排骨汤的营养价值都非常的高，尤其是对于免疫力比较差或者老年人都具有很好的养生保健效果。